そうめんと言えば、揖保乃糸などが有名ですが、三輪そうめんも捨てがたいと個人的には思っています。 美味しいそうめんは、麺が細いほどおいしいです。麺の細さでえらんで…
柿の葉寿司 一口大の酢飯に鯖や鮭・小鯛などの切り身と合わせ、柿の葉で包んで押しをかけたすし。食べるに当たって柿の葉は剥がして食べる。柿の葉は通常食べない。場所に…
